Valion maitopurkin kyljestä talteen otettu leivän ohje. Ennen en ole tehnyt leipää joten mielenkiinnolla kokeilin. Tätä leipää varten piti vielä käydä ostaan vuoka . Ohjetta joka oli maitopurkissa duunasin vähän omaan makuun tässä oma duunattu ohje (jokainen voi käydä lukemassa maitopurkista sen alkuperäisen)

2,5dl Maito

1/2 pussia kuivahiivaa

1 rkl sokeria

1/2 tl suola

n.5 dl vehnäjauhoa (sämpyläjauhoa)

100g Kuivattuja aprikooseja

1/2 dl cashewpähkinöitä rouhittuna

1/4 dl sulaa rasvaa

- Liota hiiva, sokeri, ja suola käden lämpöiseen maitoon.

-sekoita n. puolet jauhoista maitoon.

- Lisää kuutioidut aprikoosit ja rouhitut pähkinät.

- alusta taikina loppuun ja lisää rasva.

- Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla vedottomassa paikassa.

- leivo taikina pitkulaksi ja laita pitkulaiseen vuokaan.

- Anna kohota kaksinkertaiseksi.

-painele pintaan pähkinärouhetta

-Kypsennä uunin alatasolla 200 astetta n.20 min.

Tää on aivan ihanaa lapsetkin tykkää.